Bánh kem Tiramisu - Món tráng miện ngon đến từ nước Ý

Bánh kem Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng rất nổi tiếng của nước Ý. Cái tên "Tiramisu" được hiểu theo nghĩa là "Nhặt tôi lên". Bánh là một sự kết hợp hòa quyện giữa hương thơm của cà phê, rượu nhẹ và vị béo của trứng cùng kem phô mai. Chỉ cần ăn một miếng là sẽ cảm nhận được tất cả các hương vị đó hòa quyện cùng một lúc, chính vì thế mà người ta còn gọi nó là "Thiên đường trong miệng của bạn".

Bánh kem Tiramisu là loại bánh thường được dùng cho tránh miệng, các bữa tiệc sinh nhật, tiệc buffet hay tiệc văn phòng.

Tiramisu làm bánh sinh nhật - Tiệm bánh kem Minh Hương

Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé!

Ở nước Pháp, một cái nôi ẩm thực khác của châu Âu, tiramisu lại có một cách chế biến khác, không kém phần ngon lành và đặc sắc đâu nha!

Với đặc trưng chính là các lớp kem và bánh lần lượt xếp chồng lên nhau, người ta đã sáng tạo bài trí tiramisu trong những vật dụng bằng thủy tinh.

Cách bài trí này giúp chúng mình thấy được rõ cả những tầng bánh, đồng thời tạo thêm không gian cho người nướng bánh thử nghiệm với các nguyên liệu khác nhau.

Còn gì ngọt ngào hơn một chiếc bánh tiramisu trong ngày sinh nhật nhỉ? Mình có thể thỏa sức trang trí với lớp bột cacao rắc bên trên.

Bánh kem Tiramisu cổ điển là lựa chọn sáng suốt hàng đầu cho những bạn trẻ là “tín đồ” của bánh ngọt. Bánh nồng nàn hương vị với chút béo ngậy của kem phô mai, chút ngọt ngào xen lẫn đăng đắng của cà phê, cacao và thơm mùi rượu Rum vô cùng quyến rũ. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận được tất cả các hương vị đó hòa quyện cùng một lúc.

Tags: Tiệm bánh kem Minh Hương - Bánh kem Tiramisu